Vi har fundet 240 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Antipasti.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: 3 år
Rødvinen Colli del Trasimeno Rosso DOC er en kombination af druerne Sangiovese (40-100%), Ciliegiolo, Gamay, Merlot og Cabernet Sauvignon (30-100%) med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske blå druer (0-30%).
Der er tale om en rubinrød vin med en frugtagtig duft samt tør, harmonisk og behagelig smag. Kan være let perlende som ung.
Nydes lokalt til stegt ål fra søen, stegt rødt kød eller pikante oste.
Produceres også som den lagrede type, Colli del Trasimeno Rosso Riserva DOC.
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?