Vi har fundet 325 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Desserter.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 6 år
Colli Martani Merlot Riserva DOC er en rødvin baseret på samme druer som den ulagrede type, Colli Martani Merlot DOC. Dermed er der tale om druen Merlot (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).
Der er tale om en rubinrød vin med violette reflekser, som efter lagring går mere over i murstensrød. Duften er vinøs og behagelig, mens smagen er fyldig, blød, harmonisk og balanceret, ofte med strejf af træ fra fadlagringen.
Obligatorisk lagring er 2 år med start d. 1. november i høståret, heraf minimum 1 år på træfade og 1 år på flasken.
Nydes til steg, stegt pattegris eller hårde oste.
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?