Vi har fundet 102 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Risotto.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: 2 år
Colli Martani Rosso DOC er en rødvin baseret på en blanding af druerne Sangiovese (50-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-50%).
Resultatet er en intens rubinrød vin med en vinøs, delikat og karakteristisk duft. Smagen er god, ofte perlende, tør med god krop samt med et let tannisk pift.
Nydes til pølser, stegt pattegris og hårde oste.
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?