Andre vinzoner i Umbria
Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: 2 år
En hvidvin baseret på druen af samme navn, Sauvignon (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-15%). Sorterne Malvasia Bianca di Candia og/eller Malvasia Bianca Lunga må også indgå (dog maksimalt 10%).
Resultatet er en strågul vin med grønne reflekser, en frugtrig, karakteristisk og intens duft samt en tør, fin og ligeledes karakteristisk smag.
Nydes til antipasti og fiskesuppe.
Andre vine fra Colli Martani DOC
Andre vine fra Umbria
Vidste du?
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?
Italiens nordligste region, Trentino-Alto Adige, er indesluttet af alperne og består for 99% vedkommende af bjerge, så landbrug har alle dage været en stor udfordring her. Kun ca. 5% af landbrugsjorden ligger under 500 meters højde og kun 15% af de stenede og klippefyldte marker er egentlig egnet til dyrkning...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen