Andre vinzoner i Veneto
vin til Lyst kød?
Vi har fundet 485 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Lyst kød.
Læs mere
Vin: Rødvin
Type: Fra stille til perlende
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 14.5%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 8 år
Colli di Conegliano Refrontolo DOCG er en af de to spændende rødvine fra Colli di Coneglianos DOCG og dyrkes i kommunerne Refrontolo, Pieve di Soligo og San Pietro di Feletto.
Der er tale om en rødvin primært produceret på druen Marzemino (95-100%), men det tillades, at der kan tilsættes lokale, ikke-aromatiske røde druer (0-5%).
Colli di Conegliano Refrontolo DOCG er en rubinrød vin med en vinøs, indbydende, delikat og karakteristisk duft. Smagen er tør, fyldig, blød, fløjlsagtig, balanceret og velsmagende.
Obligatorisk lagring er 2 år, hvoraf mindst 12 måneder skal være på træfade og 3 måneder på flasken at regne fra d. 1. november i høståret.
Nydes til steg, lam, vildt eller modne oste.
På samme druetyper produceres også dessertvinen Colli di Conegliano Refrontolo Passito DOCG.
Andre vine fra Colli di Conegliano DOCG
Andre vine fra Veneto
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Oldtidens romere var vilde med vin fra Picenum, som Marche hed dengang, og forsteninger viser, at der har været vinproduktion her siden jernalderen. Om det var etruskerne eller picenerne, der startede, er forskerne uenige om, men man kan i det mindste dokumentere den vilde vinstok, ”Vitis Vinifera Silvestris”, helt tilbage...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen