Vi har fundet 102 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Risotto.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Type: Dessertvin
Smag: Halvsød til sød
Fylde: Let
Min. alkohol: 10.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
En meget attraktiv hvidvin, som nydes i stor stil lokalt. Druen er Moscato (95-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-5%).
Farven er mere eller mindre mørk strågul med mere eller mindre intensitet. Duften er den karakteristisk aromatiske fra Moscato-druen, og smagen den ligeledes typisk muskatagtige.
Vinen er enten sødlig eller sød og kan ofte være let perlende. Skal drikkes ung og fortrinsvis til desserter.
Der findes også en Colli Euganei Moscato Spumante.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.