Andre vinzoner i Veneto
vin til Lagrede oste?
Vi har fundet 67 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Lagrede oste.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12.5%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 5 år
Colli Euganei Rosso Riserva er en enestående rødvin, som er lavet på druerne Merlot (60-80%) med tilsætning af Cabernet og/eller Cabernet Sauvignon, Barbera og/eller Raboso Veronese (20-40%). Det er samme druer som til den ulagrede Colli Euganei Rosso.
Vinen er, med sin markante, drueagtige bouquet, kraftige struktur og behagelige og fyldige smag, ganske enestående. Fra visse producenter er der faktisk tale om en vin i international klasse.
Farven er intens, mørk rubinrød og har en bemærkelsesværdig vinøs, frugtagtig duft og karakteristisk bouquet. Smagen er tør og til tider sødlig samt let urteagtig. En fløjlsblød, velsmagende og yderst fyldig vin.
Fås også som en sødlig desserttype, Colli Euganei Rosso Amabile.
En fin ledsager til rødt kød eller andre fyldige retter.
Andre vine fra Colli Euganei DOC
Andre vine fra Veneto
Vidste du?
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?
Calabria har stolte, vinhistoriske traditioner. Et sagn fortæller, at det var vinmarkerne langs det Ioniske Hav, som inspirerede grækerne til at præge deres mønter 'Oenotria', Vinens Land. En anden beskriver, hvordan de calabriske atleter skålede i vinen Krimisa, under deres triumfer i De Olympiske Lege.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen