Vin: Hvidvin
Type: Spumante
Smag: Fra tør til sødlig
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Garda Garganega Spumante DOC er produceret på samme druer som den stille type, Garda Garganega DOC. Det er derfor druen Garganega (85-100%) med tilladelse til at supplere med lokale, ikke-aromatiske grønne druer (0-15%).
Garda Garganega Spumante DOC har et fint og vedholdende skum og bobler. Farven er lys strågul og duften vinøs, behagelig og karakteristisk. Smagen tør eller sødlig.
Den tørre type nydes enten som aperitif eller til fisk. Den sødlige til desserter.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.