Vin: Hvidvin
Smag: Fra tør til sødlig
Fylde: Medium
Min. alkohol: 10.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Garda Pinot Bianco DOC er en ganske indbydende strågul hvidvin. Duften er karakteristisk, og smagen harmonisk, frisk og ofte med et strejf af urter i eftersmagen.
Basisdruen er Pinot Bianco (85-100%) med tilladelse til at supplere med lokale, ikke-aromatiske grønne druer (0-15%).
Nydes ung og gerne til antipasti, lyst kød og fisk.
Der laves også en mousserende Garda Pinot Bianco Spumante DOC.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.