Vin: Hvidvin
Smag: Fra tør til sødlig
Fylde: Let
Min. alkohol: 10.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Basisdruen til denne hvidvin er Pinot Bianco (85-100%) med tilladelse til at supplere med lokale, ikke-aromatiske grønne druer (0-15%).
Farven er generelt strågul men går ofte over i kobbergul. Duften er indbydende og karakteristisk, smagen tør og balanceret. Ses også som let sødlig.
Drikkes ung og til fiskeretter.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.