Vin: Hvidvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Controguerra Chardonnay er en hvidvin primært produceret på druen af samme navn, Chardonnay (85-100%). Der må tilsættes yderligere lokale grønne druer (0-15%).
Resultatet er en ikke specielt intens strågul hvidvin. Duften er delikat, indbydende og karakteristisk. Smagen er tør og balanceret.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.