vin til Æggeretter?
Vi har fundet 9 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Æggeretter.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12%
Gemmepotentiale: 2 år
Normalt ser vi mest druen Falanghina i naboregionen Campania, hvor den giver imponerende hvidvine. Nu vil producenterne i Tullum DOC også forsøge at nå samme høje niveau. Falanghina (90-100%) må suppleres med lokale ikke-aromatiske grønne druer (0-10%).
Tullum Falanghina DOC (Terre Tollese Falanghina DOC) meget lys strågul, duften frugtagtig, delikat og karakteristisk. Smagen er tør, frisk og harmonisk.
Andre vine fra Tullum DOC (Terre Tollesi DOC)
Andre vine fra Abruzzo
Vidste du?
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?
Friuli-Venezia Giulia er den mindste af de såkaldte ”Tre Venezie”, der omfatter regionerne Trentino, Veneto og Friuli. Navnet ’Friuli’ og ’Giulia’ refererer til Julius Cæsar. Egennavnet Friuli kommer fra det latinske ’forum julii’, nutidens Cividale, og Giulia betyder ’Julius’ (Cæsar).
Andre vinzoner i 
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen