Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Tullum Bianco DOC (Terre Tollesi Bianco DOC) er en ny type hvidvin, der skal indeholde druen Trebbiano Toscano og/eller Trebbiano Abruzzese (75-100%) med tilladelse til brug af lokale ikke-aromatiske grønne druer (0-25%).
Vinen har en kompleks bouquet og smagen er tør, frugtagtig og fyldig med en let bitterhed i eftersmagen.
Der laves også en Tullum Bianco Superiore DOC, hvor alkoholstyrken er højere.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.