Vi har fundet 222 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Gryderetter.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 13.5%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 5 år
I denne rødvin benyttes samme druer som i den almindelige, ulagrede Tullum Rosso DOC, nemlig Montepulciano (90-100%) med tilladelse til yderligere brug af lokale røde druer (0-10%).
Tullum Rosso Riserva DOC (el. Terre Tollesi Rosso Riserva DOC) er rubinrød med lilla nuancer som går mere over i granatrød ved lagring. Duften er æterisk og intens, ofte med noter fra fadlagring. Smagen er tør, fyldig og fløjlsagtig.
Obligatorisk lagring er 2 år, heraf minimum 6 måneder på træfade.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.