vin til Polenta?
Vi har fundet 11 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Polenta.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Type: Spumante
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Dette er vinzonen Tullum DOCs bud på en mousserende hvidvin, hvor druesammensætningen er den samme som i Tullum Bianco DOC, altså Trebbiano Toscano og/eller Trebbiano Abruzzese (75-100%) med tilladelse til brug af lokale ikke-aromatiske grønne druer (0-25%).
Tullum Spumante DOC (el. Terre Tollesi Spumante DOC) er en lys strågul mousserende hvidvin med fine og vedholdende bobler. Duften er karakteristisk og behagelig. Smagen er tør, harmonisk og karakteristisk for druesorterne.
Andre vine fra Tullum DOC (Terre Tollesi DOC)
Andre vine fra Abruzzo
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Oldtidens romere var vilde med vin fra Picenum, som Marche hed dengang, og forsteninger viser, at der har været vinproduktion her siden jernalderen. Om det var etruskerne eller picenerne, der startede, er forskerne uenige om, men man kan i det mindste dokumentere den vilde vinstok, ”Vitis Vinifera Silvestris”, helt tilbage...
Andre vinzoner i 
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen