Andre vinzoner i Abruzzo

Controguerra DOC Tullum DOC (Terre Tollesi DOC)

Info om vinguiden

Regioner: 20 Zoner: 202 Vintyper: 1748 Blog posts: 36 Ord i ordbogen: 145

Populære vine

Chianti Classico DOCG Brunello di Montalcino DOCG Barolo DOCG

Sidste nyt fra bloggen

Ny bog: Pecorino fra Marche Nu er det bevist: Skruelåg bedre end kork til lagring Vinskandale: Forfalskede Brunello-vine

vin til Desserter?

Vi har fundet 325 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Desserter.

Læs mere

Eksempler fra det italienske køkken

Region: Abruzzo
Zone: Tullum DOC (Terre Tollesi DOC)

Vin:

Tullum (Terre Tollesi) Spumante DOC

Fakta om denne vin

Vin: Hvidvin
Type: Spumante
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12%
Gemmepotentiale: Drikkes ung

Dette er vinzonen Tullum DOCs bud på en mousserende hvidvin, hvor druesammensætningen er den samme som i Tullum Bianco DOC, altså Trebbiano Toscano og/eller Trebbiano Abruzzese (75-100%) med tilladelse til brug af lokale ikke-aromatiske grønne druer (0-25%).

Tullum Spumante DOC (el. Terre Tollesi Spumante DOC) er en lys strågul mousserende hvidvin med fine og vedholdende bobler. Duften er karakteristisk og behagelig. Smagen er tør, harmonisk og karakteristisk for druesorterne.