Region: Apulia (Puglia)
Zone: Alezio DOC

Vin:

Alezio Rosso DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Gemmepotentiale: 4 år

Alezio Rosso DOC dyrkes på Negroamaro (80-100%) og Malvasia Nera de Lecce og/eller Sangiovese og/eller Montepulciano-druer (0-20%) i et lille område omkring byen Alezio, øst for Gallipoli.

Rødvinen er rubinrød som ung og bliver murstensrød med alderen. Den unge vin er vinøs og æterisk i smagen, og med alderen får den en rig bouquet. En tør, varm oplevelse med afbalancerede tanniner og en behagelig, let bitterhed i eftersmagen. Fyldig i farve og krop og velegnet til lagring.

Der laves også en Alezio Rosso Riserva DOC.

Gemmepotentialet er 4 år.

Godt at spise til Alezio Rosso DOC

Steg

Rødt kød

Vildt

Klik på en ret for at finde flere vine