Andre vinzoner i Apulia (Puglia)
vin til Tørkager?
Vi har fundet 34 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Tørkager.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Type: Dessertvin
Smag: Halvsød til sød
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 15%
Gemmepotentiale: 5 år
Gravina Passito DOC er en dessertvin baseret på Malvasia-druen, oftest varianten Malvasia Bianca Lunga (100%). Inden presningen skal druerne gennemgå en let tørringsproces, som sikrer højere sukkerindhold og mindre vand, hvilket giver en højere alkoholstyrke i den færdige vin.
Der er tale om en gyldengul vin med en tendens til ravfarvet. Duften er intens og karakteristisk, mens smagen er fløjlsagtig og behagelig samt enten sødlig eller sød.
Nydes til dessert eller i stille stunder.
Andre vine fra Gravina DOC
Andre vine fra Apulia (Puglia)
Vidste du?
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?
Enhver som har kørt langs den Norditalienske riviera i Liguria (Ligurien), er blevet slået af regionens skønhed. De skarpe, maleriske kontraster imellem hav og bjerge trækker mange turister til, og netop turisterhvervet spiller en dominerende rolle her.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen