Andre vinzoner i Apulia (Puglia)
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Gemmepotentiale: 4 år
Leverano Negroamaro DOC (el. Negro Amaro Rosso DOC) laves på druen Negroamaro (85-100%) med tilladelse til at tilsætte lokale, blå druer (0-15%).
Typisk for denne drue bliver vinen mere murstensrød med alderen. Smagen er fyldig, fløjlsblød og med en let bitterhed i eftersmagen.
På samme druer produceres også en rosévin, Leverano Negroamaro Rosato DOC.
Passer til det meste på bordet.
Andre vine fra Leverano DOC
Andre vine fra Apulia (Puglia)
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Hvis man forestiller sig, at Sicilien er et selvstændigt land, vil det have verdens 7. største vinproduktion, men trods de store mængder er kvaliteten høj og støt stigende. I dag har Sicilien Italiens 3. største produktion af vin, og øens vine er Syditaliens kvalitetsmæssigt mest stabile.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen