Vi har fundet 222 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Gryderetter.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Gemmepotentiale: 4 år
Basisdruen til denne rødvin er Negroamaro (85-100%) med mulighed for at tilsætte Malvasia Nera di Lecce og/eller Montepulciano og/eller Sangiovese og/eller Pinot Nero (0-15%).
Lizzano Negroamaro DOC er en tør rubinrød vin, som med alderen bliver murstensrød. Duften er typisk, vinøs med en balanceret smag.
Det handler om rødt kød og steg og gemmepotentialet er 3-4 år.
Der findes også en fadlagret Lizzano Negroamaro Superiore samt en Rosato-type.
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?