Zola Predosa DOC er en subzone under Colli Bolognesi DOC og den ligger i den bakkede del af kommunen af samme navn, i Bologna-provinsen i Emilia-Romagna, ca. 10 km vest for Bologna.
I modsætning til de andre subzoner under Colli Bolognesi tillades det her at benytte Chardonnay og Merlot-druer i produktionen. Kun nabo-subzonen, Colline di Oliveto DOC, har også lov til at benytte Chardonnay.
Læs mere om vinene fra Zola Predosa DOC ved at klikke i top menuen på højre side.
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?