Andre vinzoner i Friuli Colli Orientali DOC(G)

Friuli Colli Orientali "Rosazzo" DOC Friuli Colli Orientali Cialla DOC

Carso DOC Collio Goriziano DOC Friuli Colli Orientali DOC(G) Friuli Colli Orientali "Rosazzo" DOC Friuli Colli Orientali Cialla DOC

Info om vinguiden

Regioner: 20 Zoner: 202 Vintyper: 1748 Blog posts: 36 Ord i ordbogen: 145

Populære vine

Chianti Classico DOCG Brunello di Montalcino DOCG Barolo DOCG

Sidste nyt fra bloggen

Ny bog: Pecorino fra Marche Nu er det bevist: Skruelåg bedre end kork til lagring Vinskandale: Forfalskede Brunello-vine

vin til Frugt?

Vi har fundet 8 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Frugt.

Læs mere

Region: Friuli-Venezia Giulia
Zone: Friuli Colli Orientali DOC(G)

Vin:

Friuli Colli Orientali Cabernet DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 3 år

Friuli Colli Orientali Cabernet DOC er en blød, rund og behagelig rødvin, der er bedst indenfor 2-3 år. Druetypen er enten Cabernet Franc (ses dog sjældent) eller Cabernet Sauvignon (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale røde druer (0-15%).

Farven er rubinrød med tendens til granat med alderen. Duften er drueagtig, intens og typisk for druen. Smagen er tør og balanceret med god krop samt en let urteagtig finale.

Gemmepotentiale op til 3 år, men fra visse producenter kan vine på Cabernet Sauvignon-druen have særlig høj kvalitet og kapacitet til at lagre i op til 10 år.

Der findes ligeledes en fadlagret Friuli Colli Orientali Cabernet Riserva DOC med minimum 11% alkoholstyrke. Obligatorisk lagring for Riserva er 2 år.