Andre vinzoner i Friuli Colli Orientali DOC(G)
Andre vinzoner i Friuli-Venezia Giulia
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 3 år
Friuli Colli Orientali Cabernet DOC er en blød, rund og behagelig rødvin, der er bedst indenfor 2-3 år. Druetypen er enten Cabernet Franc (ses dog sjældent) eller Cabernet Sauvignon (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale røde druer (0-15%).
Farven er rubinrød med tendens til granat med alderen. Duften er drueagtig, intens og typisk for druen. Smagen er tør og balanceret med god krop samt en let urteagtig finale.
Gemmepotentiale op til 3 år, men fra visse producenter kan vine på Cabernet Sauvignon-druen have særlig høj kvalitet og kapacitet til at lagre i op til 10 år.
Der findes ligeledes en fadlagret Friuli Colli Orientali Cabernet Riserva DOC med minimum 11% alkoholstyrke. Obligatorisk lagring for Riserva er 2 år.
Andre vine fra Friuli Colli Orientali DOC(G)
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Umbrien (Umbria) kaldes også for ”cuore verde d'Italia” (Italiens grønne hjerte). De smukke grønne højdedrag, der kendetegner regionens landskab, matcher fuldt ud Toscanas i skønhed, og det samme gælder talentet for vinproduktion. Udenfor landets grænser er det mest eksportsuccesen, hvidvinen Orvieto DOC, der får klokkerne til at ringe, men der...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen