Andre vinzoner i Friuli Colli Orientali DOC(G)
Andre vinzoner i Friuli-Venezia Giulia
vin som Aperitif?
Vi har fundet 224 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Aperitif.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 3 år
Den meget lokale Pignolo-drue (85-100%) har i flere år levet en ret anonym tilværelse, men i de senere år har rødvinen fra denne sort, Friuli Colli Orientali Pignolo DOC, fremstået som en vin med en egen ukuelig, individuel karakter. Der må tilsættes lokale røde druer (0-15%).
Friuli Colli Orientali Pignolo DOC er en lys rubinrød vin, som med alderen nærmest går over i granatrød. Vinen har både duft af bær og frugt og udvikler sig over 4-5 år.
Der findes ligeledes en fadlagret Friuli Colli Orientali Pignolo Riserva DOC med minimum 11% alkoholstyrke. Obligatorisk lagring for Riserva er 3 år og skal være påbegyndt d. 1. november i høståret.
Gemmepotentialet er op til 4 år og lidt længere for Riserva-typen.
Andre vine fra Friuli Colli Orientali DOC(G)
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Navnet Apulia (Apulien el. Puglia) har sin oprindelse fra den toskansk oldtidsstamme apulierne. Apuliens bølgende marker har siden fønikierne og grækernes tid altid været et skatkammer for vin- og olivenolieproduktion. Romerne lovpriste mere end alt andet vinene fra 'Tarantum', og den romerske digter Horats omtalte området som stedet "hvor foråret...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen