Vi har fundet 11 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Polenta.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Dette er en hvidvin produceret på druen Ribolla Gialla (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-15%).
Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla DOC er mere eller mindre intens strågul og har en karakteristisk og delikat duft. Smagen er tør, livlig og frisk.
Der findes ligeledes en fadlagret Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla Riserva DOC med minimum 11% alkoholstyrke. Obligatorisk lagring for Riserva er 2 år og skal være påbegyndt d. 1. november i høståret.
Passer fint til fiskeretter.
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?