Andre vinzoner i Friuli Colli Orientali DOC(G)
Andre vinzoner i Friuli-Venezia Giulia
Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Friuli Colli Orientali Sauvignon DOC er en dejlig strågul hvidvin med delikat, aromatisk duft og som i kvalitet kan måle sig med lignende typer fra Collio DOC og for den sags skyld også Frankrigs bedste Sauvignon-vine.
Som det fremgår, er basisdruen Sauvignon (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-15%).
Duften er delikat med tendens hen imod det aromatiske. Smagen er tør, frisk og balanceret.
Der findes ligeledes en fadlagret Colli Orientali del Friuli Sauvignon Riserva DOC med minimum 11% alkoholstyrke. Obligatorisk lagring for Riserva er 2 år og skal være påbegyndt d. 1. november i høståret.
Andre vine fra Friuli Colli Orientali DOC(G)
Vidste du?
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?
Friuli-Venezia Giulia er den mindste af de såkaldte ”Tre Venezie”, der omfatter regionerne Trentino, Veneto og Friuli. Navnet ’Friuli’ og ’Giulia’ refererer til Julius Cæsar. Egennavnet Friuli kommer fra det latinske ’forum julii’, nutidens Cividale, og Giulia betyder ’Julius’ (Cæsar).
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen