Zoner i Lazio
vin til Lyst kød?
Vi har fundet 485 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Lyst kød.
Læs mereCerveteri DOC ligger i et bakket bælte, der begynder lidt vest for Rom og strækker sig ud til og op langs Middelhavskysten til tæt på grænsen mod Viterbo-provinsen i nord.
Vinene bærer navnet efter byen Cerveteri, der i antikken hed Caere. Området var dengang domineret af etruskerne, men deres vindyrkning var sandsynligvis påvirket af de tidlige romerske bosættere i øst.
I dag er den dominerende vin Cerveteri Bianco DOC, som består af en imponerende mængde druer. Rødvinen er ikke ligeså populær lokalt, men regnes ikke desto mindre til blandt de bedste røde DOC-vine i Lazio.
Lokalt spiller DOC-typerne ikke ligeså stor en rolle som de almindelige bordvine (VdT), der lystigt tappes på plasticdunke i supermarkeder eller direkte hos producenterne.
Som så ofte i Lazio findes vinene i både tørre, sødlige og let mousserende typer.
Læs mere om vinene fra Cerveteri DOC ved at klikke i top menuen på højre side.
Andre vine fra Lazio
Vidste du?
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?
Med sin beliggenhed i Norditalien grænser Veneto mod vest til Lombardia, mod nordvest til Trentino-Alto Adige, nord mod Østrig, øst mod Friuli Venezia-Guilia og Adriaterhavet og mod syd Emilia Romagna. Alpernes beskyttelse, Gardasøens varme og mildhed, slettelandets kontinentale klima og andre meteorologisk forhold, skaber yderst gunstige betingelser for vinproduktion i Veneto.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen