Vin: Rosato
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 2 år
En delikat, frugtagtig rosévin med samme druesammensætning som Cerveteri Rosso, altså Sangiovese (25-75%) og Montepulciano (25-75%) med tilsammen minimum 60%, Cesanese Comune (0-25%) samt andre lokale varianter (max. 30%).
Cerveteri Rosato er en mere eller mindre pinkfravet rosévin, frugtagtig og indbydende og med en fin, delikat og harmonisk smag.
Drikkes til det meste.
Der findes også en Cerveteri Rosato Frizzante.
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?