Region: Lazio

Zone:

Cori DOC

Der produceres to vintyper omkring byen Cori samt i dele af Cisterna kommune, der er beliggende i Latina-provinsen ca. 40 km sydøst for Rom. Byen er rimelig uopdaget men i høj grad et besøg værd, som den ligger der på en del af bjerget Monti Lepini, 400 meter over havet.

Man kan stadig se de såkaldte ’kyklopiske mure’, en imponerende murkonstruktion, eller forsvarsværk, der strækker sig rundt om Cori i en længde af ca. 2,5 km. Murene består af præcist tilpassede sten og dateres til omkring år 1800 fvt..

Sagnet fortæller, at de blev bygget af de enøjede kæmper, kykloperne. Kloge hoveder har imidlertid fastslået, at det er umuligt at bygge så præcist med kun et øje i hovedet, og måske har kæmpernes hænder også været for store og klodsede. Så i stedet tilskrives murene migrerede folkestammer fra den græske halvø Achaia. Hvad gjorde vi uden eksperter?

Besøgende kan dog også finde en lang række spændende ruiner fra den romerske periode, såsom templer for Herkules, Castor og Pollux samt Minerva og meget mere.

Det kuperede karakter terræn omkring Cori er perfekt til dyrkning af vin og oliven. På grund af en meget begrænset vinproduktion, er zonen rimelig ukendt blandt vinkendere. Det er da også Rom, som er den største aftager af vinene fra dette smukke område.

I Cori DOC produceres hvidvinen Cori Bianco DOC og rødvinen Cori Rosso DOC.

Læs mere om vinene fra Cori DOC ved at klikke i top menuen på højre side.