Vi har fundet 9 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Æggeretter.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Det er den grønne drue Vermentino (85-100%), som primært benyttes til denne hvidvin. Dertil må der tilsættes lokale grønne druer (0-15%).
Som altid med Vermentino giver det en lys, strågul hvidvin med en delikat, frugtrig duft. Smagen er tør og harmonisk.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.