Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12.5%
Obl. lagring: Min. 18 mdr.
Gemmepotentiale: 5 år
Druesammensætningen til denne rødvin er den samme som til Val di Cornia Merlot (og Riserva), nemlig Merlot (85-100%). Der må tilsættes yderligere lokale røde druer (0-15%).
Farven er klar, rubinrød med en vinøs og delikat bouquet. Smagen er tør, blød, balanceret og yderst fyldig.
Minimum alkoholstyrke er 12,5% og lagringskravet er minimum 18 måneder hvoraf minimum 6 måneder skal være på træfade.
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?