Andre vinzoner i Umbria
vin til Gryderetter?
Vi har fundet 222 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Gryderetter.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12.5%
Gemmepotentiale: 3 år
Rødvinen Assisi Merlot DOC produceres på druen af samme navn, Merlot (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).
Farven er dyb rubinrød, ofte med purpur reflekser. Duften er karakteristisk, markant og intens, mens smagen er tør, robust, blød, harmonisk, intens og vedholdende.
Der produceres også en lagret type, Assisi Merlot Riserva DOC.
Nydes til kraftigere pastaretter eller kalvekød.
Andre vine fra Assisi DOC
Andre vine fra Umbria
Vidste du?
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?
Umbrien (Umbria) kaldes også for ”cuore verde d'Italia” (Italiens grønne hjerte). De smukke grønne højdedrag, der kendetegner regionens landskab, matcher fuldt ud Toscanas i skønhed, og det samme gælder talentet for vinproduktion. Udenfor landets grænser er det mest eksportsuccesen, hvidvinen Orvieto DOC, der får klokkerne til at ringe, men der...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen