Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 10.5%
Gemmepotentiale: 2 år
Druesammensætningen til denne rødvin består af den allesteds nærværende Barbera (85-100%) med tilladelse til at benytte lokale, ikke-aromatiske blå druer (0-15%).
Som altid giver Barbera også her en rubinrød vin med en karakteristisk duft samt en vinøs fyldig og tilpas tannisk smag.
Nydes til de lokale pølser eller lammekød.
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?