Vi har fundet 139 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Rødt kød.
Læs mere
Vin: Rødvin
Type: Frizzante
Smag: Fra tør til sød
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Her er tale om en let mousserende rødvin baseret på den altid interessante blå drue, Marzemino (85-100%). Der må yderligere tilsættes lokale, ikke-aromatiske blå druer (0-15%).
Resultatet er en dejlig, flot rubinrød til violet cyklamenrød, let mousserende rødvin. Duften er frugtagtig og typisk for druen, mens smagen er aromatisk med mellem krop. Findes som tør eller sød.
Den tørre nydes til kylling og pølser, mens den søde passer til dessert.
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?