Rolige bakkedrag i Veneto

Region: Veneto
Zone: Merlara DOC

Vin:

Merlara Tai DOC

Fakta om denne vin

Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 2 år

Denne hvidvin ses stadig under navnet Merlara Tocai DOC, men pga. et EU-dekret vedr. druenavnet Tocai, vil vinen fremover ses under navnet Merlara Tai DOC (læs mere om navnestriden under druenavnet Tocai).

Basisdruen er Tai (Tocai) Friulano (85-100%), og der må yderligere tilsættes lokale, ikke-aromatiske grønne druer (0-15%).

Farven er strågul med grønne reflekser, duften intens og typisk, mens smagen er tør, fyldig og blød.

Nydes til fisk, let antipasti, pasta med ærter eller bløde oste.

Godt at spise til Merlara Tai DOC

Fisk

Pasta

Ost

Antipasti

Klik på en ret for at finde flere vine