Vi har fundet 139 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Rødt kød.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Fra tør til sødlig
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: 3 år
Det er druesorten Merlot, som danner basis for denne rødvin (85-100%), og der må yderligere tilsættes lokale, ikke-aromatiske blå druer (0-15%).
Riviera del Brenta Merlot DOC er en rubinrød vin med tendens til granatrød efter lagring. Duften er intens, delikat og æterisk, mens smagen er tør eller sødlig. I alle tilfælde er der tale om en god, fyldig rødvin med god krop og tilpas tannin i smagen.
Nydes lokalt til asparges i sauce, ris med ål og lyst kød. Den sødlige til tørkager. Den tørre går dog til det meste på bordet.
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?