Andre vinzoner i Veneto
Vin: Hvidvin
Type: Spumante
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: Drikkes ung
En mousserende (Spumante) hvidvin baseret på druerne Chardonnay og/eller Pinot Bianco og/eller Pinot Nero.
Vigneti della Serenissima Millesimato DOC, eller Serenissima Millesimato DOC, har et vedholdende og elegant skum, en lys strågul farve med grønligt eller gyldent skær. Duften er delikat med en antydning af gær, mens smagen er fin, kompleks med et karakteristisk strejf af gær fra flaskegæringen.
Boblerne fremkommer ved hjælp af andengæring på flaske, Metodo Classico, og minimum gæringsperiode er 2 år.
På samme druesammensætning findes også typerne Vigneti della Serenissima DOC (Serenissima DOC), Vigneti della Serenissima Riserva DOC (Serenissima Riserva DOC) samt Vigneti della Serenissima Rosato DOC (Serenissima Rosato DOC).
Andre vine fra Vigneti della Serenissima DOC (Serenissima DOC)
Andre vine fra Veneto
Vidste du?
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?
Navnet Apulia (Apulien el. Puglia) har sin oprindelse fra den toskansk oldtidsstamme apulierne. Apuliens bølgende marker har siden fønikierne og grækernes tid altid været et skatkammer for vin- og olivenolieproduktion. Romerne lovpriste mere end alt andet vinene fra 'Tarantum', og den romerske digter Horats omtalte området som stedet "hvor foråret...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen