Andre vinzoner i Apulia (Puglia)
vin til Skaldyr?
Vi har fundet 225 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Skaldyr.
Læs mere
Vin: Rosato
Smag: Tør
Min. alkohol: 12%
Copertino Rosato DOC er en nærmest laksefarvet rosévin, til tider svagt kirsebærfarvet. Selv om vinen er let har duften en ganske pågående og dog behagelig skarphed.
Druesammensætningen er den samme som for Copertino Rosso DOC: Negroamaro (70-100%) med tilsætning af Malvasia Nera di Brindisi eller Malvasia Nera di Lecce og/eller Montepulciano (0-30%) samt max. 15% Sangiovese.
Smagen er tør og behagelig uden at være skarp. Der er lette noter af urter, som harmonerer fint med den let bitre eftersmag.
Gemmepotentialet er op til 2 år.
Andre vine fra Apulia (Puglia)
Vidste du?
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?
Hvis man forestiller sig, at Sicilien er et selvstændigt land, vil det have verdens 7. største vinproduktion, men trods de store mængder er kvaliteten høj og støt stigende. I dag har Sicilien Italiens 3. største produktion af vin, og øens vine er Syditaliens kvalitetsmæssigt mest stabile.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen