Andre vinzoner i Apulia (Puglia)
vin til Tørkager?
Vi har fundet 34 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Tørkager.
Læs mere
Vin: Rosato
Smag: Tør
Min. alkohol: 12%
Copertino Rosato DOC er en nærmest laksefarvet rosévin, til tider svagt kirsebærfarvet. Selv om vinen er let har duften en ganske pågående og dog behagelig skarphed.
Druesammensætningen er den samme som for Copertino Rosso DOC: Negroamaro (70-100%) med tilsætning af Malvasia Nera di Brindisi eller Malvasia Nera di Lecce og/eller Montepulciano (0-30%) samt max. 15% Sangiovese.
Smagen er tør og behagelig uden at være skarp. Der er lette noter af urter, som harmonerer fint med den let bitre eftersmag.
Gemmepotentialet er op til 2 år.
Andre vine fra Apulia (Puglia)
Vidste du?
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?
Navnet Apulia (Apulien el. Puglia) har sin oprindelse fra den toskansk oldtidsstamme apulierne. Apuliens bølgende marker har siden fønikierne og grækernes tid altid været et skatkammer for vin- og olivenolieproduktion. Romerne lovpriste mere end alt andet vinene fra 'Tarantum', og den romerske digter Horats omtalte området som stedet "hvor foråret...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen