Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 10.5%
Gemmepotentiale: 2 år
En hvidvin fremstillet på druen Trebbiano Toscano (50-70%) samt andre lokale, grønne druer (30-50%).
Gioia del Colle Bianco DOC er en mere eller mindre intens, strågul vin. Duften delikat og behagelig samt karakteristisk frugtagtig. Smagen er tør, frisk og balanceret.
Drikkes som aperitif eller til fisk.
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?