Andre vinzoner i Apulia (Puglia)
vin til Polenta?
Vi har fundet 11 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Polenta.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Type: Dessertvin
Smag: Halvsød til sød
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 15%
Gemmepotentiale: 5 år
Dessertvinen Leverano Bianco Vendemmia Tardiva DOC fremstilles på samme druer, som zonens andre dessertvinstyper, Leverano Bianco Passito DOC og den tørre Leverano Bianco DOC. Druerne er derfor Malvasia Bianca (50-100%), Bombino Bianco (0-40%) med tilladelse til at tilføre op til 30% andre lokale, grønne druer.
Druerne må ikke høstes tidligere end d. 1. oktober i høståret.
Farven er gyldengul og vinen har en intens og karakteristisk duft. Smagen er sød og meget blød.
Nydes til desserter eller i stille stunder.
Andre vine fra Leverano DOC
Andre vine fra Apulia (Puglia)
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Friuli-Venezia Giulia er den mindste af de såkaldte ”Tre Venezie”, der omfatter regionerne Trentino, Veneto og Friuli. Navnet ’Friuli’ og ’Giulia’ refererer til Julius Cæsar. Egennavnet Friuli kommer fra det latinske ’forum julii’, nutidens Cividale, og Giulia betyder ’Julius’ (Cæsar).
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen