Vi har fundet 218 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Pølser.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 3 år
Rødvinen Friuli Colli Orientali Cabernet Franc DOC produceres på druen af samme navn, altså Cabernet Franc (85-100%) med tilladelse til tilsætning af andre lokale røde druer (0-15%).
Det er en intens rubinrød vin, som med alderen går over i granatrød. Duften er urteagtig og intens, og smagen ligeledes let urteagtig, krydret og karakteristisk tør.
Gemmepotentialet er op til 3 år.
Der findes ligeledes en fadlagret Friuli Colli Orientali Cabernet Franc Riserva DOC med minimum 11% alkoholstyrke. Obligatorisk lagring for Riserva er 2 år, før den frigives.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.