Andre vinzoner i Lazio
vin til Æggeretter?
Vi har fundet 9 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Æggeretter.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12%
Gemmepotentiale: 3 år
Rosso di Aprilia er produceret på en kombination af druerne Sangiovese (50-100%), Cabernet Sauvignon (5-25%), Merlot (5-25%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).
Farven er rubinrød som går over i granatrød ved lagring. Duften er intens, med antydninger af moden frugt, mens smagen er tør, intens, harmonisk og fyldig.
Kan også ses under navnet Aprilia Rosso DOC.
Nydes lokalt til pølser og spaghetti al carbonara.
På samme druesammensætning produceres også rosévinen Rosato di Aprilia DOC.
Andre vine fra Aprilia DOC
Andre vine fra Lazio
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Det er uvist hvorfra navnet Abruzzo stammer, men efter Romerrigets sammenbrud blev regionens landområde underlagt skiftende dynastier, og i flere hundrede år blev det regeret fra syd som en del af Kongeriget Napoli. Helt op til 1963 området Abruzzi, hvilket henviste til tiden under Napoli, hvor naboregionen Molise også indgik.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen