Vinhøsten nærmer sig i Castelli Romani, Lazio

Region: Lazio
Zone: Circeo DOC

Vin:

Circeo Bianco DOC

Fakta om denne vin

Vin: Hvidvin
Smag: Fra tør til sødlig
Fylde: Medium
Min. alkohol: 10.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung

Denne hvidvin findes både som tør og sødlig og er produceret på druerne Malvasia di Candia (0-30%) og Trebbiano Toscano (60-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-30%).

Farven er mere eller mindre intens strågul, duften karakteristisk, vinøs og delikat. Smagen fin, balanceret og frisk.

Circeo Bianco Secco nydes til lette måltider eller fiskeretter. Den sødlige Amabile passer fint til desserter.

Der laves også en Frizzante-type.

Godt at spise til Circeo Bianco DOC

Lyst kød

Desserter

Skaldyr

Fisk

Klik på en ret for at finde flere vine