Vinmarker i Frascati, Lazio

Region: Lazio
Zone: Circeo DOC

Vin:

Circeo Sangiovese Rosato DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rosato
Smag: Fra tør til sødlig
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 2 år

Denne rosévin er produceret på samme druer som rødvinen Circeo Sangiovese DOC, og udgøres derfor af Sangiovese (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).

Farven er pink, ofte med orange reflekser, duften karakteristisk indbydende. Generelt er der tale om en frisk og blød vin.

Circeo Sangiovese Rosato DOC produceres enten som tør (Secco) eller sødlig (Amabile). Den tørre nydes til flere retter, mens den sødlige mest går til desserter.

Der produceres også en let mousserende Circeo Sangiovese Rosato Frizzante DOC.

Godt at spise til Circeo Sangiovese Rosato DOC

Pizza

Suppe

Lyst kød

Antipasti

Desserter

Klik på en ret for at finde flere vine