Vi har fundet 320 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Svinekød.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Type: Spumante
Smag: Fra tør til sød
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Denne mousserende hvidvin er produceret på samme druer som den stille Colli della Sabina Bianco DOC. Der er derfor tale om druerne Trebbiano Toscano og/eller Trebbiano Giallo (40-100%), Malvasia del Lazio og/eller Malvasia di Candia (0-40%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-20%).
Vinen er mere eller mindre intens, strågul hvidvin med en delikat og karakteristisk, fugtagtig bouquet. Smagen varierer fra tør, sødlig til sød og er indbydende og harmonisk.
Nydes enten som aperitif eller, for den sødliges vedkommende, til dessert.
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?