Andre vinzoner i Lazio
Vin: Rødvin
Type: Spumante
Smag: Fra tør til sød
Fylde: Medium
Min. alkohol: 10.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Denne mousserende rødvin har mere tryk i flasken end Frizzante-typen og er baseret på samme druer som denne og den stille version, nemlig Sangiovese (40-70%), Montepulciano (15-40%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-30%).
Det giver en mere eller mindre intens rubinrød vin med en vinøs og indbydende duft samt en behagelig, enten tør, sødlig eller sød smag.
Nydes som aperitif, de søde dog til desserter.
Vinen findes også med mindre tryk i flasken og hedder da Colli della Sabina Rosso Frizzante DOC.
Andre vine fra Colli della Sabina DOC
Andre vine fra Lazio
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
Lad os bare slå fast med det samme, at Lombardiet (el. Lombardia), Italiens befolkningsrigeste og mest industrialiserede region, ikke har vinproduktion som førsteprioritet. Faktisk er det samlede output ikke særligt stort, og det, der bliver produceret, drikkes i stor stil lokalt – specielt vinene fra Oltrepò Pavese.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen