Andre vinzoner i Lazio
vin til Lyst kød?
Vi har fundet 485 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Lyst kød.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Type: Dessertvin
Smag: Sødlig
Fylde: Medium
Min. alkohol: 10.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Tarquinia Bianco Amabile DOC er en strågul dessertvin lavet på samme druer som den stille Tarquinia Bianco Secco DOC, og det er Trebbiano Toscano (50-100%), eller Procanico som den kaldes lokalt. Dertil må benyttes Malvasia di Candia og/eller Malvasia del Lazio (0-35%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-30%). Det er dog strengt forbudt at benytte Pinot Grigio.
Duften er frugtagtig, delikat og indbydende, mens smagen er sødlig.
Nydes til dessert.
På samme druer produceres også den mousserende Tarquinia Bianco Frizzante DOC.
Andre vine fra Tarquinia DOC
Andre vine fra Lazio
Vidste du?
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?
Lad os bare slå fast med det samme, at Lombardiet (el. Lombardia), Italiens befolkningsrigeste og mest industrialiserede region, ikke har vinproduktion som førsteprioritet. Faktisk er det samlede output ikke særligt stort, og det, der bliver produceret, drikkes i stor stil lokalt – specielt vinene fra Oltrepò Pavese.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen