Vi har fundet 9 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Æggeretter.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 10.5%
Gemmepotentiale: 2 år
Tarquinia Rosso Secco DOC er en rødvin baseret på druerne Sangiovese og/eller Montepulciano (60-100% - dog skal hver druetype indgå med mindst 25%), Cesanese Comune (0-25%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-30%).
Resultatet er en mere eller mindre intens, rubinrød vin med en vinøs duft samt en balanceret og fyldig smag.
Nydes til det meste på bordet.
Der produceres også en Tarquinia Rosato DOC på samme druer.
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?