Andre vinzoner i Lazio
Vin: Hvidvin
Smag: Fra tør til sød
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Velletri Bianco DOC er en hvidvin baseret på de lokale, grønne druer Malvasia Bianco di Candia og/eller Puntinata (0-70%), og Trebbiano Toscano, Trebbiano Verde og/eller Trebbiano Giallo (30-100%) med tilladelse til brug af Bellone, Bonvino og andre lokale sorter (0-20%).
Blandingen giver en mere eller mindre intens, strågul hvidvin med en vinøs , indbydende, delikat og frugtagtig duft. Smagen varierer fra tør til sødlig eller sød.. I alle tilfælde er typen fyldig, balanceret og blød.
Der laves også en Velletri Bianco Superiore DOC, hvor kravet til alkoholstyrken er 11,5%. Ellers kan den nøjes med 11%.
Den tørre nydes til fiks, de søde til desserter.
Der produceres Spumante-udgaver af samtlige hvidvine i Velletri, og den kan i øvrigt kan anbefales som aperitif.
Andre vine fra Lazio
Vidste du?
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?
Friuli-Venezia Giulia er den mindste af de såkaldte ”Tre Venezie”, der omfatter regionerne Trentino, Veneto og Friuli. Navnet ’Friuli’ og ’Giulia’ refererer til Julius Cæsar. Egennavnet Friuli kommer fra det latinske ’forum julii’, nutidens Cividale, og Giulia betyder ’Julius’ (Cæsar).
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen