Andre vinzoner i Lazio
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12.5%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 6 år
Velletri Rosso Riserva er sammensat af de samme druer som den ulagrede type. Det er ensbetydende med Sangiovese (10-45%), Montepulciano (30-50%), Cesanese Comune og/eller Cesanese di Affile (10-60%) med tilladelse til yderligere at benytte Bombino Nero, Merlot, Ciliegiolo og andre lokale, blå sorter (0-30%).
Vinen har en ganske fin holdbarhed og kan derfor gemmes i nogle år.
Farven er mørk rubinrød til granatrød, og duften intens vinøs. Bouqueten er let æterisk og smagen er tør, harmonisk, blød og har tilpas med tanniner.
Obligatorisk lagring er 2 år med start d. 1. november i høståret. Minimum alkoholstyrke er 12,5%
En fin rødvin til vildt.
Andre vine fra Lazio
Vidste du?
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?
Ganske uvidende om oprindelsen har de fleste danskere konsumeret madvarer, som er produceret i denne Norditalienske region.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen