Region: Lazio
Zone: Vignanello DOC

Vin:

Vignanello Bianco DOC

Fakta om denne vin

Vin: Hvidvin
Smag: Fra tør til sødlig
Fylde: Medium
Min. alkohol: 10.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung

Hvidvinen, Vignanello Bianco DOC, er lavet på druerne Trebbiano Giallo og/eller Trebbiano Toscano (60-70%), Malvasia Bianca di Candia og Malvasia del Chianti (20-40%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-10%).

Kombinationen giver en mere eller mindre intens, strågul hvidvin med grønne reflekser. Duften er delikat og ofte meget frugtagtig. Smagen er fin og delikat, ofte tør med et let bittert strejf i finalen. Fås også som let sødlig.

Der ses også en Vignanello Bianco Superiore DOC, hvor alkoholstyrken er minimum 11,5%.

Går fint til fisk.

Godt at spise til Vignanello Bianco DOC

Fisk

Skaldyr

Klik på en ret for at finde flere vine