Vin: Rødvin
Type: Dessertvin
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 16%
Gemmepotentiale: Over 10 år
Aleatico-druen har sin absolutte højborg på Elba, hvor den giver en dejlig sød rødvin, eller rød vin, om man vil. Aleatico benyttes til denne vin uden tilsætning af andre hjælpedruer, og resultatet er yderst interessant.
Druerne bliver nænsomt plukket og derefter tørret i én uge i fri luft eller i specielle tørrerum.
Elba Aleatico er en rød dessertvin, der spænder fra rubinrød til mørk rosenfarvet. Duften er krydret og karakteristisk for druen, og smagen er harmonisk og yderst fyldig og spænder fra sødlig til sød.
En herlig ledsager til desserter.
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?